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年終

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商品名稱:旗魚生魚片

產地:台灣

規格:不定重/塊

零售價:$320元/斤

批發價:$275元/斤(20斤起批)

包裝說明:?60度低溫,真空包裝

料理方式:生魚片??握壽司??丼飯

保存期限:未拆封冷凍可3個月(-18以下)

保存方式:冷藏退冰後,要吃多少就切多大塊,其他盡快用保鮮膜

包裝好再放進去冷藏,只要開封請在3天內使用完

食用須知:請用冰箱冷藏方式解凍?


交換禮物

在日本料理店最常見的生魚片之一,白中透肉色、味道甘美的旗魚讓許多 人留下了很深的印象。分布於水溫高的海中,範圍極廣;台灣周圍近海亦有分布 。旗魚的肉色赤白,萃取物的成分亦很豐富, 與鮪魚同是養分極高的魚類,在日本常是壽司與生魚片中的珍品。?

旗魚刺身塊取用黑皮旗魚中段部位切割,為了令旗魚保持最鮮美的狀態,所以漁獲上船後,會即時在船上由專人處理細部,再用攝氏-50℃急凍處理,封鎖住鮮味。熟練的加工篩選分級技術、專業的運送與倉儲、每批產品於銷售前,皆須經檢驗並符合國家檢驗之標準後方可供貨銷售。?

旗魚肉白多筋、肉質鮮美,營養價值高,適宜作上等生魚片、煎食及作煉製品等,喜愛頂級生魚片與講究海鮮食材鮮度的老饕不可錯過!

旗魚黑胡椒生魚片/10人份

材料:

旗魚肉250公克白蘿蔔絲半1條

生日禮物配件調味料:

粗黑胡椒粉適量芥末適量醬油2大匙

作法:

1.?????旗魚肉切成長條狀,四面沾粗黑胡粉,放入平底鍋乾煎四面約二分熟,放涼收縮,再切成長4.5公分寬2.5公分厚1公分。

2.?????盤子底部放白蘿蔔絲,再擺入魚片,搭配芥末醬油即可食用。

3.旗魚不可以煎太熟,只能煎表面,旗魚要先冰再切,買旗魚要選筋較小,以背脊肉口感較佳。

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大陸新聞中心/綜合報導

在中國古代社會中,皇帝的迎娶和封后歷來是關係皇帝個人幸福、國家社稷安危的大事。但由於權力的過分集中和政治鬥爭的殘酷,不知有多少紅顏喪盡青春,即使是皇帝本人,也常常在這種不正常的婚姻狀態中苦苦掙扎,根本沒有愛情和幸福可言。西漢的第二個皇帝漢惠帝劉盈,他的愛情和婚姻就是一場悲劇。

據新浪網報導,漢惠帝劉盈繼位之後,他的一些行為與呂后發生了衝突,呂后覺得皇帝已經日益難以控制,她想方設法想要把惠帝牢牢地控制在自己的手裡,而且皇帝年齡日益增大卻還未婚,還同太后住在同一個宮殿裡,呂后感覺這也不方便她與自己的姘夫審食其私會。於是她決定給皇帝找個皇后,一方面將皇帝遷出宮殿,另一方面透過皇后把惠帝控制在手裡。

主意一定,呂后開始為皇帝尋找合適的對象了。選來選去,呂后將目光放到了自己的親外孫女張嫣身上。張嫣是惠帝姐姐魯元公主的女兒,當時只有10歲。張嫣長得很漂亮,姿容秀美,典雅端莊。她的父親即魯元公主的丈夫、趙王張耳的兒子張敖,張敖知書達禮,長得一表人才;母親魯元公主溫淑嫻雅,氣質高貴,儀容飄逸。張嫣在儒雅的環境中長大,受到了良好的教育,因而嫻靜、高雅且早熟,加上她天生麗質,如同花神一樣,作為舅舅的惠帝劉盈一直也很喜歡她。

然而,作為外甥女的喜歡和作為妻子的喜歡是完全不同的,讓這兩者合二為一,惠帝劉盈無法接受,魯元公主也不願意把自己的親生女兒嫁給自己的弟弟。但為了達到自己的目的,太后對自己的親生兒女不惜以生死相威脅。在呂后威逼利誘下,漢惠帝和魯元公主沒有辦法,終於答應了這門婚事。

兩年後,即西元前191年冬十月的一天,長安城未央宮張燈結彩,場面宏大、豪華氣派的皇帝大婚典禮在這裡舉行。貴為天子的皇帝的婚姻在權力的爭奪中竟演變為一段喪失人倫的畸形婚姻。加之,呂后鴆殺劉如意,把戚美人變成『人彘』,給劉盈的心理造成了巨大的創傷,從此天性仁厚的他便對一切灰心喪氣。在呂后的一手操縱下,惠帝日益成為一個傀儡。他哭泣著對呂后說:『我是你的兒子,卻做不出你做的事來,以後天下的事,由你掌管好了。』惠帝日益沉溺在聲色犬馬之中,不理政事。

又過了兩年,張嫣漸漸長大起來,身體也有一定的發育,於是呂后就經常派人監視皇帝和皇后的私生活,她自己也一改以往不管皇帝夜生活的態度,督促惠帝與皇后同床。呂后的督促更加促發了惠帝不碰皇后的決心,這種逆反的心理,給他帶來一陣陣報復的快感。呂后的目的,是希望皇后早日能生出一個皇子來,這樣大漢的江山才後繼有人,她也有控制朝權的機會。但此時的惠帝心灰意冷,他拒絕與作為皇后的外甥女同房,而是將目標定在了後宮的其他妃嬪身上。

惠帝的荒淫生活,漸漸淘空了身體。對於唯一的兒子,呂后對於大權的關心,遠勝於對他健康的擔憂。眼見皇帝的身體日益垮下去,卻仍舊沒有子嗣,呂后不由著急起來,從手下人監聽的報告,也證明皇帝根本就不和皇后在一起。為了讓皇后能夠生出個皇子來,呂后將皇帝和皇后召集在一起,並惡狠狠地說,如果皇后還不能懷孕,她就要殺掉皇帝所接觸過的每一名宮女。但是,皇帝的命令是身為妃嬪的女人們不能抗拒的,漢惠帝不久就有一妃子懷了孕,呂太后就令張皇后假稱有孕,奪其子為皇后之子,立為太子,並殺死了這位妃子。張皇后對此啼笑皆非,卻也同惠帝一樣無可奈何,只是一切聽任呂后擺布。

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川普將於台灣時間明天凌晨正式就任總統,由於他先前對「一中政策」的發言,國際開始關注台灣。美國媒體「華爾街日報」今(20)日以專欄指出,川普應力挺台灣,而不是當作與中國大陸喊價的籌碼。

這篇文章名為「川普的台灣機會」(Trump’s Taiwan Opportunity),文章中談到,川普當選後提及台灣的言論,讓中國大陸相當不滿。而川普就職大典有台灣代表參加,更引起大陸當局強烈抗議。

不具名的作者認為,美國目前已不需要和中國大陸合作對抗俄羅斯,美國也不用在一中政策或台灣獨立之間搖擺,然美國應有認知台灣是繁榮的民主國家,華府應擴大與台灣官方接觸。

評論文指出,川普的話總是有意無熱賣意將台灣當成與中國大陸喊價的籌碼,那將會得不償失,因為台灣是美國主要貿易夥伴與盟友。評論文認為,川普的作法將讓台海關係陷入動盪,他應該要帶領「一中政策」(One China policy)走向21世紀,避免台灣遭北京當局壓制,並且避免戰爭。

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